Consulta: (autoria:"LEITÃO, N. de J.")
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Data/hora: 18/05/2024 07:37:15

RODRIGUES, J. B.; TELLO, F.; LEITÃO, N. de J.; PORTELLA, M. C.; GROSSO, C. R. F. Mimicry of fish larvae live food with particles obtained by ionic gelation and coated with proteins through electrostatic interaction. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 337-347, jul./dez. 2013.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.